「姉崎いちじく」があんぱんに！　かわいい缶入りラングドシャも　ホテルニューオータニ幕張で９月１９日から

1019 2026/9/15

ちばとぴ！グルメ部です。ホテルニューオータニ幕張で９月１９日（土）から期間限定で、千葉県市原市特産の「姉崎いちじく」を使用したティータイムにも手土産にもなる「姉崎いちじくあんぱん」と「姉崎いちじくラングドシャ」が販売されます。

写真：姉崎いちじくあんぱん（テイクアウト、700円）

姉崎無花果組合の生産者が丹精込めて育てている「姉崎いちじく」は、柔らかな食感と香り豊かな甘さが魅力。そんな姉崎いちじく本来の特長を生かすため、ホテルニューオータニ幕張がこれまでに培った技術と製法を結集して生み出した逸品だそうです。

■姉崎いちじくあんぱん

姉崎いちじく

姉崎いちじくあんぱんは、ポートワインでじっくりと煮込んでコンポートに仕上げた肉厚でみずみずしい姉崎いちじくを、口あたりなめらかなこしあんと合わせて生地に包み込んでいます。

和と洋が調和した奥行きのある味わいで、ワインや紅茶と合わせるのもおすすめだそうです。

■姉崎いちじくラングドシャ

姉崎いちじくラングドシャ（７枚入り）（テイクアウト、3000円）

姉崎いちじくの果肉を、白ぶどうから作られるホワイトポートワインでじっくりと煮詰め、フランス伝統の濃厚な果実ゼリー「パート・ド・フリュイ」に仕上げ、サクサクと香ばしく焼き上げたラングドシャで丁寧に挟んでいます。

午後のティータイムをはじめ、シャンパンや白ワインに添えて“大人のご褒美”としても楽しめそうです。パッケージのブルーの缶もかわいらしく、お土産でも喜ばれそうです。

■市原市特産「姉崎いちじく」コラボレーション　概要

ブルーの缶に入った姉崎いちじくラングドシャ

期間：2026年9月19日（土）より
場所：ホテルニューオータニ幕張
　　　パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」（ロビィ階）
問い合わせ：043-299-1639
※入荷状況次第で販売期間が予告なく変更となる場合があります。
※記事の情報は執筆時点の内容です。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。