ブランド豚と県産野菜を味わう「恋する豚研究所」（香取市）
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2026/4/6
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ちばとぴ！グルメ部です。
「これは行かねば！」と思わせる、なんとも気になる店名のお店を発見。その名も「恋する豚研究所」！落ち着いた雰囲気で、日常の喧騒を忘れさせてくれるような空間が広がる同店で、千葉の恵みを最大限に味わえる定食をいただきました！
※トップ画像：「恋する豚のしゃぶしゃぶ定食」（2,497円）
「これは行かねば！」と思わせる、なんとも気になる店名のお店を発見。その名も「恋する豚研究所」！落ち着いた雰囲気で、日常の喧騒を忘れさせてくれるような空間が広がる同店で、千葉の恵みを最大限に味わえる定食をいただきました！
※トップ画像：「恋する豚のしゃぶしゃぶ定食」（2,497円）
木の温もりを感じられる店内
恋する豚研究所の店内
開放感のある店内で心身ともにリフレッシュできる特別な空間を過ごすことができます。恋する豚を使用したお弁当や地元の名産品を取り扱うショップも併設しています。
千葉の食材を堪能
「恋する豚のしゃぶしゃぶ定食」（2,497円）
県が誇るブランド豚「恋する豚研究所」を使用した料理が味わえます。肉の味の違いを楽しめるよう、バラ肉とモモ肉が提供され、シンプルな調理法だからこそ素材の味が際立ちます。柔らかく脂の甘みがほんのり感じられるすっきりとした豚肉と、シャキッとした歯ごたえとみずみずしい甘みを持つ県産野菜のうま味に箸がとまらない。一度味わえば「恋する豚」のとりこに。
「恋する豚のロース肉 塩コショー焼き定食」（2,322円）
定食のご飯は多古町で丹精込めて作られたブランド米「多古米」を使用。豊かな自然の中で育った多古米は、ふっくらとした炊きあがりと、噛むほどに広がる甘みが特徴。この美味しいご飯が、メインのお料理の味を一層引き立てます。
さらに嬉しいことに、ご飯のおかわりは無料！
さらに嬉しいことに、ご飯のおかわりは無料！
食後のスイーツタイム
左「おいもチーズケーキ」（420円）、右「スイートポテト」（320円）
敷地内にある「1K good neighbors POTATO&CAFE」では、サツマイモスイーツを販売。ねっとりとした濃厚なサツマイモの甘みが感じられるスイートポテトで癒やしの時間を。
◆恋する豚研究所
住所：香取市沢2459-1
電話番号：0478-70-5115
営業時間：【平日・土】11:00～15:00（L.O14:30）【日・祝】10:30～15:00（L.O14:30）
定休日：年末年始
※記事の情報は執筆時点の内容です。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
◆恋する豚研究所
住所：香取市沢2459-1
電話番号：0478-70-5115
営業時間：【平日・土】11:00～15:00（L.O14:30）【日・祝】10:30～15:00（L.O14:30）
定休日：年末年始
※記事の情報は執筆時点の内容です。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
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