寒い季節にこそ食べたい！シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルがあたたかーい鍋を楽しむ「世界の鍋フェア」を開催（浦安市）
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2026/1/22
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ちばとぴ！グルメ部です。
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルの「グランカフェ」では、２月２８日まで「世界の鍋フェア」を開催中！
世界各地で受け継がれてきた鍋料理をテーマに、寒い季節にうれしい多彩なメニューが提供されます。地域ごとに異なる味わいを楽しむことができる鍋料理を堪能してきました♪
写真：トマトの酸味とサワークリームのまろやかさが特徴の「ボルシチ」
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルの「グランカフェ」では、２月２８日まで「世界の鍋フェア」を開催中！
世界各地で受け継がれてきた鍋料理をテーマに、寒い季節にうれしい多彩なメニューが提供されます。地域ごとに異なる味わいを楽しむことができる鍋料理を堪能してきました♪
写真：トマトの酸味とサワークリームのまろやかさが特徴の「ボルシチ」
心も体もあたたまる鍋料理
上左「火鍋」、上右「カタプラーナ」、下左「タジンアルコフタ」、下左「アイントプフ」
アジア、ヨーロッパ、アフリカなどで生まれたユニークな鍋がそろい、アツアツの鍋料理を前にどれから手をつければいいか迷ってしまうほど！
まずは、辛みのある赤いスープとマイルドな味わいの白いスープを食べ比べできる、日本でも大人気の中国料理「火鍋」。とっても辛そうな赤色のスープにおじけづきましたが（笑）、刺激的な辛みとうまみが広がり、病みつきに！白いスープとあわせて食べれば、まろやかな味わいが辛さを中和してくれます。
ポルトガル南部で親しまれている魚介とトマトの煮込み料理の「カタプラーナ」は、大きなエビやムール貝が目を引く鍋料理。こちらはスープをゴクゴクと飲み干してしまうほど魚介のうまみがたっぷり！
北アフリカで生まれたミートボールの煮込み料理「タジンアルコフタ」！ジューシーなミートボールと野菜は、異国情緒あふれる味わいです。添えられたクスクスと一緒にいただけば、さらに本場の雰囲気を楽しめます！
ドイツの家庭で古くから作られてきた、豆や野菜、ソーセージをじっくり煮込んだ料理「アイントプフ」は、素朴ながらも体の芯から温まる優しい味で、ホッと心が和む鍋料理でした！
まずは、辛みのある赤いスープとマイルドな味わいの白いスープを食べ比べできる、日本でも大人気の中国料理「火鍋」。とっても辛そうな赤色のスープにおじけづきましたが（笑）、刺激的な辛みとうまみが広がり、病みつきに！白いスープとあわせて食べれば、まろやかな味わいが辛さを中和してくれます。
ポルトガル南部で親しまれている魚介とトマトの煮込み料理の「カタプラーナ」は、大きなエビやムール貝が目を引く鍋料理。こちらはスープをゴクゴクと飲み干してしまうほど魚介のうまみがたっぷり！
北アフリカで生まれたミートボールの煮込み料理「タジンアルコフタ」！ジューシーなミートボールと野菜は、異国情緒あふれる味わいです。添えられたクスクスと一緒にいただけば、さらに本場の雰囲気を楽しめます！
ドイツの家庭で古くから作られてきた、豆や野菜、ソーセージをじっくり煮込んだ料理「アイントプフ」は、素朴ながらも体の芯から温まる優しい味で、ホッと心が和む鍋料理でした！
世界各国の味を一度に楽しめる！
前菜コーナー。上左「ギリシャ風タラモサラダ」、上右「ブロッコリーのミモザサラダ」、下左「ヤムウンセン」、下右「ヒヨコ豆とキヌアのアサイードレッシング」
鍋料理以外にも、世界のグルメを楽しむことができます！ビュッフェ台には、彩り豊かな前菜がずらりと並んでいました。
「ミモザサラダ」は、ブロッコリーの緑と卵の黄色のコントラストが美しく、マスタードを使用したさっぱりとしたドレッシングがアクセント！また、エスニック好きにはたまらない、ナンプラーを使用した「ヤムウンセン」は、ピリ辛で爽やかな風味に食欲が刺激されました！
「ミモザサラダ」は、ブロッコリーの緑と卵の黄色のコントラストが美しく、マスタードを使用したさっぱりとしたドレッシングがアクセント！また、エスニック好きにはたまらない、ナンプラーを使用した「ヤムウンセン」は、ピリ辛で爽やかな風味に食欲が刺激されました！
栄養満点の絶品鍋を堪能
品数豊富で嬉しい！様々な国の味が一度に楽しめる、夢のようなビュッフェ
野菜やお肉、魚介類もたっぷりで、栄養満点なのもうれしいポイント。
特におすすめしたいのが、何と言っても「火鍋」。一口食べれば体が芯からポカポカ温まり、寒い冬にはぴったり！薬膳の効いた味わいに、箸が止まらなくなってしまいます！さまざまな鍋料理を一度に楽しむことができ、最後まで大満足のフェアでした♪
特におすすめしたいのが、何と言っても「火鍋」。一口食べれば体が芯からポカポカ温まり、寒い冬にはぴったり！薬膳の効いた味わいに、箸が止まらなくなってしまいます！さまざまな鍋料理を一度に楽しむことができ、最後まで大満足のフェアでした♪
世界の鍋料理で冬を乗り切ろう！
家族や友人と鍋を囲んで語らうのが冬の醍醐味！心も体もあたたまる「世界の鍋フェア」で、冬の寒さを吹き飛ばしてみてはいかがでしょうか？
◆シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
電話：０４７ー３５５ー５５５５（代表）ビュッフェ・ダイニング「グランカフェ」
住所：浦安市舞浜１ー９
期間：「世界の鍋フェア」２０２６年１月６日～２月２８日
料金：ランチビュッフェ（ １１：３０～１４：３０）
大人５,４００円、 ４～１２才２,７００円、６５歳以上４,９００円
ディナービュッフェ（１７：００～２２：３０）
大人８,０００円、 ４～１２才４,０００円、６５歳以上７,０００円
※ソフトドリンクバー込みの料金
※土日祝のみランチ９０分、ディナー１２０分制
※「６５歳以上」料金での利用は、年齢が分かる身分証明書の提示必要
◆シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
電話：０４７ー３５５ー５５５５（代表）ビュッフェ・ダイニング「グランカフェ」
住所：浦安市舞浜１ー９
期間：「世界の鍋フェア」２０２６年１月６日～２月２８日
料金：ランチビュッフェ（ １１：３０～１４：３０）
大人５,４００円、 ４～１２才２,７００円、６５歳以上４,９００円
ディナービュッフェ（１７：００～２２：３０）
大人８,０００円、 ４～１２才４,０００円、６５歳以上７,０００円
※ソフトドリンクバー込みの料金
※土日祝のみランチ９０分、ディナー１２０分制
※「６５歳以上」料金での利用は、年齢が分かる身分証明書の提示必要
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