本場インドの味を気軽に ファミリーで楽しめる「インド料理レストラン カラス」がそごう千葉店にオープン
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2025/12/16
インド人が作る本場のインド料理を気軽に味わえる、ファミリー向けの「インド料理レストラン カラス」がそごう千葉店(千葉市中央区)にオープンしました。店内は異国情緒あふれる内装で、半個室もありゆったりと過ごせます。
スパイスを贅沢に使用したカレーは16種類。おすすめカレーとサイドメニュー・ナンをワンプレートで味わえるセットや、2026年の食のトレンド予想で選出された「ビリヤニ」も登場。専用の窯で焼き上げるナンやタンドリーチキン、サモサ、インドの家庭料理など、インドビールやインドウイスキーと一緒に楽しめるサイドメニューも充実しています。
TOP画像:左上から時計回りに「店内」、「サモサ(カット)」、「ラムビリヤニ」、「バーベキューセット」
スパイスを贅沢に使用したカレーは16種類。おすすめカレーとサイドメニュー・ナンをワンプレートで味わえるセットや、2026年の食のトレンド予想で選出された「ビリヤニ」も登場。専用の窯で焼き上げるナンやタンドリーチキン、サモサ、インドの家庭料理など、インドビールやインドウイスキーと一緒に楽しめるサイドメニューも充実しています。
TOP画像:左上から時計回りに「店内」、「サモサ(カット)」、「ラムビリヤニ」、「バーベキューセット」
迷ったらコレ! 王道の「スペシャルセット」
スペシャルセット 2,288円
「スペシャルセット」は、一皿にバターチキン・サグチキン・キーマカレー・日替わりサブジ・サラダ・チキンティッカ・チャツネ・ライス・ナンがそろった、まさにスペシャルなセットです。
お好みで3種のカレーをチョイス♪ 「選べるカレーセット」
選べるカレーセット カレー3種 1,738円
「選べるカレーセット」は、カレー3種をお好みでチョイス。日替わりサブジ・アチャール・パパド・ライスまたはナンが付いてきます。
あれこれ食べたい! 「バーベキューセット」
バーベキューセット 1,958円
「バーベキューセット」は、バーベキュー料理をあれこれ食べてみたい!という方にオススメ。チキンティッカ・フィッシュティッカ・シークカバブが一度に味わえるセットです。カレーは、豚の玉ねぎスパイスカレー「ポークドピアザ」。サラダ・チャツネ・ライス・ナン付きです。
豪快な一皿! 「ビリヤニ」
左 タンドリーチキンビリヤニ 1,848円/右 フィッシュティッカビリヤニ 1,848円
話題のビリヤニは、「タンドリーチキン」「フィッシュティッカ」「ベジタブル」「チキン」「ラム」「エビ」の6種類。それぞれ、キーマカレー・ライタ・サラダがセットになっています。「タンドリーチキンビリヤニ」は、たっぷりのビリヤニの上にタンドリーチキンのもも肉がまるごと1本盛られている豪快な一皿です。
個性的な味がならぶ「ナン」
左 キーマナン 638円/右 ポテトナン 638円
本場のインドカレーといえば、お店により個性的な味がならぶ「ナン」もお楽しみのひとつ。スパイスで味付けした挽き肉を詰めて焼いた「キーマナン」、ポテトをのせて焼いた満足感のあるインド風ピザの「ポテトナン」、甘さとチーズの塩気がマッチした「ハニーチーズナン」など、多彩なラインナップです。
サイドメニューも本格的!
左上 タンドーリチキン 1P 528円 2P 1,034円/右上 シークカバブ 1P 385円 2P 715円/左下 サモサ 605円/右下 ベジタブルパコラ 715円
サイドメニューにも、本場の味を感じられる料理がずらりと並びます。ヨーグルトとスパイスに漬け込み、じっくりと香ばしく焼きあげた「タンドーリチキン」はぜひ味わってほしい一品。ドーンともも肉1本で提供され、食べ応えも抜群です。テイクアウトも可能なので、おうちで楽しむクリスマスにもぴったり。
スパイスで味付けしたひき肉を串焼きにした料理「シークカバブ」は、肉のうまみがくせになる味わい。
このほか、スパイスで味付けしたジャガイモなどを包んで揚げた「サモサ」や、野菜のインド風天ぷら「ベジタブルパコラ」、揚げたてサクサクのインド風から揚げ「チキンパコラ」など、インドの食文化を感じられるメニューが楽しめます。
スパイスで味付けしたひき肉を串焼きにした料理「シークカバブ」は、肉のうまみがくせになる味わい。
このほか、スパイスで味付けしたジャガイモなどを包んで揚げた「サモサ」や、野菜のインド風天ぷら「ベジタブルパコラ」、揚げたてサクサクのインド風から揚げ「チキンパコラ」など、インドの食文化を感じられるメニューが楽しめます。
インドの家庭料理も堪能♪
左 チリチキン 858円/右 チリパニール 770円
店内では、インドの家庭料理も楽しめます。 「チリチキン」は、揚げたチキンと野菜を甘辛く仕上げた、インドの定番家庭料理。「チリパニール」は、インドチーズと野菜を甘辛く味付けしたメニューで、鮮やかな見た目が食欲をそそります。
ドリンクメニューも充実。食事によく合うインドビールの「キングフィッシャー」「マハラジャ」(各748円)をはじめ、定番のラッシー(440円~)、インド産モンスーン豆を使ったマイルドな味わいのインドコーヒー(385円)などがそろいます。
さらに、ちょっと珍しいオリジナルカクテルのラッシーもラインナップ。大人向けには、ラムラッシーやカシスラッシーがおすすめです。
スパイスをぜいたくに使ったカレーやナン、チキンなど、本場インドの味わいを心ゆくまで堪能してみてはいかがでしょうか。
■店舗名:インド料理レストラン カラス(Kalash)
■場所:そごう千葉店(千葉市中央区新町1000番地) 10階=レストラン街ダイニングパーク
■営業時間:午前11時~午後10時 ラストオーダー午後9時
※記事の情報は執筆時点の内容です。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
ドリンクメニューも充実。食事によく合うインドビールの「キングフィッシャー」「マハラジャ」(各748円)をはじめ、定番のラッシー(440円~)、インド産モンスーン豆を使ったマイルドな味わいのインドコーヒー(385円)などがそろいます。
さらに、ちょっと珍しいオリジナルカクテルのラッシーもラインナップ。大人向けには、ラムラッシーやカシスラッシーがおすすめです。
スパイスをぜいたくに使ったカレーやナン、チキンなど、本場インドの味わいを心ゆくまで堪能してみてはいかがでしょうか。
■店舗名:インド料理レストラン カラス(Kalash)
■場所:そごう千葉店(千葉市中央区新町1000番地) 10階=レストラン街ダイニングパーク
■営業時間:午前11時~午後10時 ラストオーダー午後9時
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