毎日の元気をつくる県庁内の食堂「スカイレストラン黎明」（千葉市中央区）
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2025/9/1
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ちばとぴ！グルメ部です。
今回ご紹介するのは、昨年リニューアルオープンした千葉県庁２０階の食堂です！
高層階からの眺めを楽しみながら食事ができ、開放感あふれる雰囲気とともに、心もおなかも満たされるひとときを過ごせます。
職員や来庁者はもちろん、一般客も立ち寄れる憩いの場としても利用されています。
「千葉の味」を堪能しながら、眼下に広がる絶景とともに特別なランチタイムを楽しむことができました♪
TOP画像：バリューランチB（ご飯・みそ汁付）
トマト煮込みハンバーグとチーズソースとフライ付き
今回ご紹介するのは、昨年リニューアルオープンした千葉県庁２０階の食堂です！
高層階からの眺めを楽しみながら食事ができ、開放感あふれる雰囲気とともに、心もおなかも満たされるひとときを過ごせます。
職員や来庁者はもちろん、一般客も立ち寄れる憩いの場としても利用されています。
「千葉の味」を堪能しながら、眼下に広がる絶景とともに特別なランチタイムを楽しむことができました♪
TOP画像：バリューランチB（ご飯・みそ汁付）
トマト煮込みハンバーグとチーズソースとフライ付き
「からだ」と「こころ」を元気にするランチ
バリューランチA（ご飯・みそ汁付） サラダバーセット 牛肉スタミナ炒め ８８０円
県産の新鮮な食材をふんだんに使用したオリジナルメニュー をはじめ、管理栄養士が監修した栄養バランスのとれたヘルシーメニュー など、幅広いラインナップが用意されています。
今回、グルメ部員Kが注文したのは「バリューランチA サラダバーセット 牛肉スタミナ炒め」。
最近野菜不足を感じていたので、サラダバーのセットを注文しました。
甘辛いタレが絡んだ牛肉とシャキっとしたパプリカや玉ねぎが絶妙なアクセントになり箸がすすみます！
今回、グルメ部員Kが注文したのは「バリューランチA サラダバーセット 牛肉スタミナ炒め」。
最近野菜不足を感じていたので、サラダバーのセットを注文しました。
甘辛いタレが絡んだ牛肉とシャキっとしたパプリカや玉ねぎが絶妙なアクセントになり箸がすすみます！
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バリューランチB（ご飯・みそ汁付）６８０円 トマト煮込みハンバーグとチーズソースとフライ付き
そして、グルメ部員Hが注文したのはこちら！
トマトの酸味と甘味がほど良いバランスのソースで煮込み、チーズの塩味がアクセントになったハンバーグはご飯と合う！
小ぶりなのでもの足りなさを感じますが、ハムカツフライで、ちょうど腹９分目になります。
トマトの酸味と甘味がほど良いバランスのソースで煮込み、チーズの塩味がアクセントになったハンバーグはご飯と合う！
小ぶりなのでもの足りなさを感じますが、ハムカツフライで、ちょうど腹９分目になります。
ハンバーグが品切れで鶏の煮込みとアジフライに変更されたバリューランチB サラダバー付き８８０円
１３時を過ぎると品切れも多くなり、ハンバーグが鶏の煮込みに変更されるなど、まったく違う定食になる場合もあるのでご注意を！
サラダバーで野菜をたっぷりとろう！
同店では、ヘルシー志向の方にうれしいサラダバーの提供もあります！
レタス、キュウリ、トマト、オクラ、ゴボウ、カボチャなど県産野菜を中心に新鮮な野菜が味わえます。
１日に必要な野菜の摂取量は３５０ｇですが、実際には県民の平均摂取量は３０８g にとどまり、小鉢１皿分ほど不足しているのが現状です。
不足しがちな野菜を無理なく、美味しく補えるのも魅力のひとつ！健康的でバランスの取れた食生活を目指せます。
レタス、キュウリ、トマト、オクラ、ゴボウ、カボチャなど県産野菜を中心に新鮮な野菜が味わえます。
１日に必要な野菜の摂取量は３５０ｇですが、実際には県民の平均摂取量は３０８g にとどまり、小鉢１皿分ほど不足しているのが現状です。
不足しがちな野菜を無理なく、美味しく補えるのも魅力のひとつ！健康的でバランスの取れた食生活を目指せます。
光あふれる食堂
大きな窓から千葉港が見渡せる
大きな窓から差し込む自然光に包まれた食堂は、明るく開放的な雰囲気が広がります。
外の景色を楽しみながら、ゆったりとランチタイムを堪能できます！
２０階から非日常の眺めとともに、地元ならではの旬の食材を生かした料理で、毎日の食事が豊かで満足感のあるひとときに。
心も体も満たされる、特別なランチタイムを過ごしてみては♪
◆スカイレストラン黎明
住所：千葉市中央区市場町１−１ 千葉県庁本庁舎 ２０F
電話：０４３－２２３－４４３０
営業時間：１１：００〜１３：３０
定休日：土日祝
※記事の情報は執筆時点の内容です。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
外の景色を楽しみながら、ゆったりとランチタイムを堪能できます！
２０階から非日常の眺めとともに、地元ならではの旬の食材を生かした料理で、毎日の食事が豊かで満足感のあるひとときに。
心も体も満たされる、特別なランチタイムを過ごしてみては♪
◆スカイレストラン黎明
住所：千葉市中央区市場町１−１ 千葉県庁本庁舎 ２０F
電話：０４３－２２３－４４３０
営業時間：１１：００〜１３：３０
定休日：土日祝
※記事の情報は執筆時点の内容です。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
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