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この夏、ひんやり韓国冷麺がアツい!本場仕込みの3種を味わう「冷麺フェア」開催 「韓国カフェ イヨサンソウル」(ペリエ千葉)

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  2025/6/13
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 ちばとぴ!グルメ部です。「韓国カフェ イヨサンソウル」(千葉)で、6月17日(火)から8月17日(日)までの夏季限定で「冷麺フェア」が開催されるというお知らせが届きました。

TOP画像:「冷麺フェア」イメージ

 韓国で親しまれている冷麺が、日本の暑い夏にもぴったりなアレンジで提供されます。柑橘香る特製スープでさっぱり仕上げた爽快冷麺から、コチュジャンベースの甘辛ダレがやみつきになる混ぜ麺、韓国で話題沸騰中のエゴマ香るヘルシー麺まで、個性豊かな3種の冷麺が登場します。冷たい韓国ビールやチャミスルと一緒に、本場さながらの韓国冷麺を楽しんでみませんか。
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ミナリとレモンの冷麺:1,350円(左)/ビビン麺:1,280円(中)/エゴママッククス:1,100円(右)
■ミナリとレモンの冷麺
シャキシャキ食感のミナリ(せり)と、爽やかなレモンの酸味が重なり、清涼感あふれる味わいです。

■ビビン麺
旨辛好きにはたまらない本格派の混ぜ冷麺。
コチュジャンベースの甘辛ダレが、弾力のある麺によく絡み、あとを引く辛さです。

■エゴママッククス
韓国で話題の“エゴマ冷麺”が登場!
エゴマ油とエゴマパウダーの香ばしさがアクセント!コク深くも後味すっきりとした新感覚の冷麺です。


■「冷麺フェア」概要
場所:韓国カフェ イヨサンソウル(ペリエ千葉5階)
住所:千葉県千葉市中央区新千葉1丁目1-1
開催期間:6月17日(火)~8月17日(日)
提供時間:ディナータイム限定(17:00~22:30)
営業時間:ランチ11:00~17:00/ディナー17:00~22:30
電話番号:043-306-8210
定休日:不定休(ペリエ千葉に準ずる)

※記事の情報は執筆時点の内容です。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
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