夏といえばウナギ！ お手頃価格で本格かば焼きを楽しめるお店、柏にオープン
2023/8/3
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以下は 1 年前に書かれた内容です
地球の気温が１２万年で最高に…なんてニュースが流れるきょうこのごろ、皆さん夏バテしていませんか？ 夏バテ対策といえば何といってもウナギ！ 割安で食べられるウナギ店のオープン情報が届きました。（ちばとぴ！グルメ部）
店舗外観
「鰻の成瀬」は、昨年の秋に１号店ができたばかりの新しいウナギ専門店。今回、柏店が８月５日、柏駅から徒歩５分の場所で営業を始めます。
お店の特徴は、安心価格のわりに本格的なウナギのかば焼きが食べられること。気になる味は、関東風の中身ふわっと食感と関西風の外側カリッと食感を、巧みに良いとこ取りした印象です。また、かば焼のタレは「追いダレ」もできるので、コメだけ残っちゃう悲劇を華麗に回避できるのもうれしいですね。
お店の特徴は、安心価格のわりに本格的なウナギのかば焼きが食べられること。気になる味は、関東風の中身ふわっと食感と関西風の外側カリッと食感を、巧みに良いとこ取りした印象です。また、かば焼のタレは「追いダレ」もできるので、コメだけ残っちゃう悲劇を華麗に回避できるのもうれしいですね。
独自配合のエサで育てたウナギ
エサにもこだわって育てたウナギは、ＩＳＯ規格準拠でＨＡＣＣＰ（食品衛生）にのっとった養鰻場からの仕入れ。安心して香ばしい風味を楽しめそうです。
【うな重】
＜梅＞１６００円（半身分）
＜竹＞２２００円（３／４尾分）
＜松＞２６００円（１尾分）
【店舗情報】
住所 柏市柏３-４-２５
電話番号 ０４７１-１４-２０２０
営業時間 １１～１４時 / １７～２０時
座席数 ２１席
定休日 不定休
【うな重】
＜梅＞１６００円（半身分）
＜竹＞２２００円（３／４尾分）
＜松＞２６００円（１尾分）
【店舗情報】
住所 柏市柏３-４-２５
電話番号 ０４７１-１４-２０２０
営業時間 １１～１４時 / １７～２０時
座席数 ２１席
定休日 不定休
以上は 1 年前に書かれた内容です
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