ふんわり派？こってり派？　チーズ好きにはたまらない！　パン店でチーズフェア　３０日まで

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2022/11/7


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以下は 3 年前に書かれた内容です

ちばとぴ！グルメ部です。

関東、関西などの都市で展開するパンの店「ルビアン」は３０日までの期間限定で、「チーズフェア」を開催しています。

チーズ好きにはたまらない、４種類のパンをご紹介します。

写真：クリームチーズ・エトワール　２８０円

最初に紹介するのは、ブリオッシュにクリームチーズを合わせたカスタードを包み、バニラの香るビスケット生地をかぶせて仕上げた「クリームチーズ・エトワール」です。

ドーム状の部分がまるでお月様のようで可愛らしい見た目。思わずかぶりつきたくなります。

チーズブレッド　４００円

続いては、マスカルポーネを混ぜ込んだふんわり食感のパンに、バターとゴーダチーズをのせて焼き上げた「チーズブレッド」です。

見ているだけで香ばしい香りが漂ってきそうです。ふんわりとした食感を味わいたいですね。

ミモレットデニッシュ　４４０円

お次に紹介するのは、デニッシュにアンチョビ風味のツナオニオンを包み、ミモレットチーズをかけて風味豊かに焼き上げた「ミモレットデニッシュ」。

デニッシュとはいえ、とろっとしたミモレットチーズの見た目もあり、こってりとした濃い印象。チーズのおいしさをたっぷりと味わえそうです。

とろけるチーズフォカッチャ　３６０円

最後に紹介するのは、３種類のチーズソースにモッツァレラチーズを加え、バジルソースとチェリートマトでマルゲリータ風に仕上げた「とろけるチーズフォカッチャ」です。

ピザ感覚でお食事パンとして食べるのもいいですね。

ふんわり派でもこってり派でも満足できそうな、さまざまな種類のチーズを使った豊かな味わいのパン、いかがでしたか？

千葉県内の「ルビアン」は、シャポー船橋店、千葉そごう店となっています。

気になる人はチェックしてみてくださいね。