海ほたるに和カフェ「富士波珈琲（FUJINAMI COFFEE）」オープン 厳選あんこ、抹茶使用のスイーツやドリンク
2026/9/2
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東京湾アクアラインの海ほたるパーキングエリア（木更津市）に７月２９日、「富士波珈琲（FUJINAMI COFFEE）」の第１号店がグランドオープンしました。
写真：生どらやき各種
富士波珈琲は、海ほたる４Ｆのサウスキャビン「幸せの鐘」側出入口そばに位置し、富士山と波をモチーフにした和カフェです。
目の前で焼き上げる「生どらやき」や、店内で仕上げる「生ドーナツ」などの和スイーツとオリジナルコーヒーが楽しめます。
写真：生どらやき各種
富士波珈琲は、海ほたる４Ｆのサウスキャビン「幸せの鐘」側出入口そばに位置し、富士山と波をモチーフにした和カフェです。
目の前で焼き上げる「生どらやき」や、店内で仕上げる「生ドーナツ」などの和スイーツとオリジナルコーヒーが楽しめます。
生どらやきは、オリジナルの小麦粉と厳選したあんこを使用。「あんバター」はもちもちとした皮の食感と、あんことバターの重厚感が楽しめそうです。
「天空の抹茶あん」は、静岡県の山あいに広がる茶園で栽培された「天空の抹茶」を、厳選した白あんに混ぜています。ほどよい苦みの抹茶あんが特徴です。
ほかにもフルーツをふんだんに使用した「フルーツどらやき」もラインナップ。「紅苺（べにいちご）」は、甘さたっぷりのイチゴを焼きたての皮で包んでいます。
「天空の抹茶あん」は、静岡県の山あいに広がる茶園で栽培された「天空の抹茶」を、厳選した白あんに混ぜています。ほどよい苦みの抹茶あんが特徴です。
ほかにもフルーツをふんだんに使用した「フルーツどらやき」もラインナップ。「紅苺（べにいちご）」は、甘さたっぷりのイチゴを焼きたての皮で包んでいます。
フルーツどらやき各種（左）、生ドーナツ各種
ふわふわもちもちの生地に、チョコレートやストロベリー、コーヒーなど様々なフレーバーのホイップクリームがたっぷりと詰め込まれた生ドーナツも気になるメニューです。
改良を重ねたオリジナルの小麦粉を使用し、店内で毎日、捏ね・発酵・成形・揚げまで一連の作業をひとつずつ丁寧に行うことで、もちっとふわふわ食感が生まれるそうです。
改良を重ねたオリジナルの小麦粉を使用し、店内で毎日、捏ね・発酵・成形・揚げまで一連の作業をひとつずつ丁寧に行うことで、もちっとふわふわ食感が生まれるそうです。
ドリンク各種
さらに、ドリンクメニューも注目です。
富士山を臨む静岡県にある工場でじっくりと深く焙煎し、重厚なコクと豊かな香ばしさを引き出したブレンドコーヒーや、本格的な抹茶ラテとほうじ茶ラテも楽しめます。
海に囲まれた海ほたるからは富士山を一望できます。ドライブの休憩に、立ち寄ってみるのもよさそうです。
■富士波珈琲（FUJINAMI COFFEE）海ほたるパーキングエリア店概要
住所：木更津市中島地先 東京湾アクアライン海ほたる（４Ｆサウスキャビン／幸せの鐘側出入口そば）
営業時間：午前１１時～午後８時（月曜日～日曜日）
定休日：無し
問い合わせ：０４３８－５３－８３３９
（テイクアウト可）
◆生どらやき
あんバター（４１０円）、天空の抹茶あん（４１０円）、紅苺（べにいちご）（７３４円）
◆生ドーナツ
プレーン（４２１円）、チョコレート＆チョコレート（６２６円）、コーヒーホワイトモカ（６２６円）
◆ドリンク
富士波珈琲ブレンド（５１８円）、天空の抹茶ラテ（７３４円）、天空のほうじ茶ラテ（７３４円）
※価格は税込
※記事の情報は執筆時点の内容です。その他のメニューや最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
富士山を臨む静岡県にある工場でじっくりと深く焙煎し、重厚なコクと豊かな香ばしさを引き出したブレンドコーヒーや、本格的な抹茶ラテとほうじ茶ラテも楽しめます。
海に囲まれた海ほたるからは富士山を一望できます。ドライブの休憩に、立ち寄ってみるのもよさそうです。
■富士波珈琲（FUJINAMI COFFEE）海ほたるパーキングエリア店概要
住所：木更津市中島地先 東京湾アクアライン海ほたる（４Ｆサウスキャビン／幸せの鐘側出入口そば）
営業時間：午前１１時～午後８時（月曜日～日曜日）
定休日：無し
問い合わせ：０４３８－５３－８３３９
（テイクアウト可）
◆生どらやき
あんバター（４１０円）、天空の抹茶あん（４１０円）、紅苺（べにいちご）（７３４円）
◆生ドーナツ
プレーン（４２１円）、チョコレート＆チョコレート（６２６円）、コーヒーホワイトモカ（６２６円）
◆ドリンク
富士波珈琲ブレンド（５１８円）、天空の抹茶ラテ（７３４円）、天空のほうじ茶ラテ（７３４円）
※価格は税込
※記事の情報は執筆時点の内容です。その他のメニューや最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
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