すし銚子丸で夏の旬フェア 脂が乗った八幡いさき、ふっくら特大穴子も
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2026/6/23
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ちばとぴ！グルメ部です。千葉県民にもおなじみの「すし銚子丸」と「すし銚子丸 雅」で、夏の旬ネタを楽しめるフェア「旬感 夏劇場 握りたて！捌きたて！百花繚乱」が始まりました。期間は７月２３日まで。
フェアでは、身が引き締まった「長崎産ひらまさ」や、甘みのある脂が乗った「愛媛産八幡いさき」が登場。磯の香りを楽しめる「活あわび」「活さざえ」など、夏らしい食材も味わえます。
フェアでは、身が引き締まった「長崎産ひらまさ」や、甘みのある脂が乗った「愛媛産八幡いさき」が登場。磯の香りを楽しめる「活あわび」「活さざえ」など、夏らしい食材も味わえます。
劇団セット涼風（すずかぜ）（税込1188円）中とろ、ひらまさ、オーロラサーモン、八幡いさき、骨だし煮穴子
注目は、夏の旬ネタと人気ネタを盛り合わせた「劇団セット 涼風」。中とろ、ひらまさ、オーロラサーモン、八幡いさき、骨だし煮穴子の5貫を楽しめるセットで、価格は1188円です。
ふっくら特大穴子一本（税込1320円）
銚子丸名物の穴子メニューも充実。「ふっくら特大穴子一本」は、名物「穴子一本付け」よりも大きい1.6倍サイズで、ふっくらと柔らかな食感が楽しめます。
2005年の人気メニューを現代風にアレンジした「穴子クリームチーズロール」も登場。甘辛いたれとクリームチーズの組み合わせが楽しめる一皿です。
2005年の人気メニューを現代風にアレンジした「穴子クリームチーズロール」も登場。甘辛いたれとクリームチーズの組み合わせが楽しめる一皿です。
活 あわびバター陶板焼き（税込1430円）
さらに、磯の香りを楽しめる「活あわびバター陶板焼き」も登場。利用客自身で調理するスタイルで、熱々のあわびを味わえます。
食後には、銚子丸専属パティシエによるオリジナルデザート「赤い果実のアイスブリュレ」も。食後のひとときにぴったりな、ひんやり濃厚な味わいのブリュレです。
このほか、「山形だしの涼風そうめん」や「夏野菜の揚げ浸し」など、暑い季節にうれしい涼やかなサイドメニューもそろいます。
職人が目の前で仕上げる、銚子丸ならではの“劇場感”と夏の旬の味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。
■「旬感 夏劇場 握りたて！捌きたて！百花繚乱」概要
【開催期間】2026年6月23日（火）～7月23日（木）
【開催店舗】すし銚子丸、すし銚子丸 雅
※すし銚子丸Shinjuku 新宿サブナード店、雅 アリオ橋本店、江戸前すし 百萬石、鮨Yasuke、Standing 鮨 Bar Yasukeでは実施しません
【主な商品】
・劇団セット 涼風＝1188円
・愛媛産八幡いさき＝550円
・白鉄火＝550円
・ふっくら特大穴子一本＝1320円
・穴子クリームチーズロール＝605円
・活あわびバター陶板焼き＝1430円
・赤い果実のアイスブリュレ＝495円
※価格は税込み
※記事の情報は執筆時点の内容です。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
食後には、銚子丸専属パティシエによるオリジナルデザート「赤い果実のアイスブリュレ」も。食後のひとときにぴったりな、ひんやり濃厚な味わいのブリュレです。
このほか、「山形だしの涼風そうめん」や「夏野菜の揚げ浸し」など、暑い季節にうれしい涼やかなサイドメニューもそろいます。
職人が目の前で仕上げる、銚子丸ならではの“劇場感”と夏の旬の味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。
■「旬感 夏劇場 握りたて！捌きたて！百花繚乱」概要
【開催期間】2026年6月23日（火）～7月23日（木）
【開催店舗】すし銚子丸、すし銚子丸 雅
※すし銚子丸Shinjuku 新宿サブナード店、雅 アリオ橋本店、江戸前すし 百萬石、鮨Yasuke、Standing 鮨 Bar Yasukeでは実施しません
【主な商品】
・劇団セット 涼風＝1188円
・愛媛産八幡いさき＝550円
・白鉄火＝550円
・ふっくら特大穴子一本＝1320円
・穴子クリームチーズロール＝605円
・活あわびバター陶板焼き＝1430円
・赤い果実のアイスブリュレ＝495円
※価格は税込み
※記事の情報は執筆時点の内容です。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
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