辛いだけじゃない!旬の味覚をスパイスで引き立てる スパイスカレーと創作料理の店「RUU SPICE SHOKUDO」 柏
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2026/1/26
ちばとぴ!グルメ部です。
今回ご紹介するのは、柏レイソルのホームスタジアム近くに位置する「RUU SPICE SHOKUDO」(ルー スパイス食堂)。昼はスパイスカレー専門店、夜はスパイスを活かした創作料理を提供する居酒屋です。
毎月1種類の月替わりカレーを提供することで、「毎月来なきゃ」と常連のお客様にも好評だとのこと。
「辛いだけではないスパイスの奥深さ」を柏の地で伝えています。
TOP画像:全てが「スパイスファースト」
今回ご紹介するのは、柏レイソルのホームスタジアム近くに位置する「RUU SPICE SHOKUDO」(ルー スパイス食堂)。昼はスパイスカレー専門店、夜はスパイスを活かした創作料理を提供する居酒屋です。
毎月1種類の月替わりカレーを提供することで、「毎月来なきゃ」と常連のお客様にも好評だとのこと。
「辛いだけではないスパイスの奥深さ」を柏の地で伝えています。
TOP画像:全てが「スパイスファースト」
■ 現在提供中の、1月の月替わりメニューは「濃厚海老カレー」
濃厚海老カレー
濃厚な海老とココナッツミルクのクリーミーの中にスパイスもしっかり感じられる一皿です。
お米にもこだわり、地元の米農家のお米とインドのバスマティライス(インディカ米)をブレンド。「ご飯が美味しい」と好評だとか。
ぜひ味わってみたい!という方はお早めに。
お米にもこだわり、地元の米農家のお米とインドのバスマティライス(インディカ米)をブレンド。「ご飯が美味しい」と好評だとか。
ぜひ味わってみたい!という方はお早めに。
■ 2月の期間限定メニュー「ほうれん草の冬野菜カレー」登場
レギュラーカレー3種に加え、2月は旬を迎えるほうれん草を主役に据えた「ほうれん草の冬野菜カレー」が登場します。
甘みと栄養価が高まる冬のほうれん草を、15種類以上のスパイスで引き立てた奥深い味わいが楽しめます。すべてのスパイスは店内で挽き、カレーの種類ごとに独自調合。月替わりメニューは、季節の食材を活かしながら、同じ素材が連続しないように工夫しているそうです。
「仕込みの時間が一番好き」というオーナーの、辛いだけじゃないスパイスの面白さを、体感してみませんか。
甘みと栄養価が高まる冬のほうれん草を、15種類以上のスパイスで引き立てた奥深い味わいが楽しめます。すべてのスパイスは店内で挽き、カレーの種類ごとに独自調合。月替わりメニューは、季節の食材を活かしながら、同じ素材が連続しないように工夫しているそうです。
「仕込みの時間が一番好き」というオーナーの、辛いだけじゃないスパイスの面白さを、体感してみませんか。
柏市にあるスパイスカレーとお酒のお店 [RUU SPICE SHOKUDO]
店 名: RUU SPICE SHOKUDO (ルー スパイス ショクドウ)
所在地:柏市中央町5-14 カワシマビル1階
電話番号:04-7192-6994
営業時間:▼月・火・木・金曜
ランチ 11:30~15:00
ディナー 18:00~23:00
▼土曜
12:00-23:00(休憩時間なく営業)
▼日曜・祝日
12:00-22:00(休憩時間なく営業)
定休日:水曜日
※記事の情報は執筆時点の内容です。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
所在地:柏市中央町5-14 カワシマビル1階
電話番号:04-7192-6994
営業時間:▼月・火・木・金曜
ランチ 11:30~15:00
ディナー 18:00~23:00
▼土曜
12:00-23:00(休憩時間なく営業)
▼日曜・祝日
12:00-22:00(休憩時間なく営業)
定休日:水曜日
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