毎年恒例！ 涼しいホテル内で南国気分を味わう ハワイアンビュッフェ開催中 ホテルスプリングス幕張（千葉市美浜区）
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2025/6/23
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ちばとぴ！グルメ部です。
JR海浜幕張駅近くにあるホテルスプリングス幕張のビュッフェレストラン「カーメル」では、毎年好評の「ハワイアンフェア」を８月３１日まで開催中！
ハワイアンBBQ、ハワイ風ピラフなど、南国リゾート気分を味わえるビュッフェが堪能できるということで、取材レポートにお伺いしました！
TOP画像：「ハワイアンBBQポークグリル」
JR海浜幕張駅近くにあるホテルスプリングス幕張のビュッフェレストラン「カーメル」では、毎年好評の「ハワイアンフェア」を８月３１日まで開催中！
ハワイアンBBQ、ハワイ風ピラフなど、南国リゾート気分を味わえるビュッフェが堪能できるということで、取材レポートにお伺いしました！
TOP画像：「ハワイアンBBQポークグリル」
ハワイの伝統的なローカルフードが味わえる
「サーモンのロミロミサラダ」や「ハワイアンピラフ」など種類も豊富
暑い日が続きますが、ホテル内は涼しくて快適！ ホテルスプリングス幕張の「カーメル」は、吹き抜けで開放的なので、さらに居心地満点。
毎年恒例の「ハワイアンフェア」は、涼しい店内にいながらにして、南国気分を味わえるなんて最高！
色鮮やかな「ロミロミサーモン」（野菜とサーモンを使って作るハワイ風サラダ）や「マヒマヒ」（白身魚シイラのグリル） 、分厚いポークをパイナップルの特製ソースに漬けこんでからグリルする「ハワインBBQポークグリル」、ライムやパプリカ、コリアンダーなどでマリネしたジューシーでやわらかい「ハワイアンBBQフリフリグリルチキン」など、ハワイの伝統的なローカルフードが並びます。
オープンキッチンではシェフが目の前でお肉を焼いているので、食欲をそそる香りが充満～。
音と香り、目にも楽しめる五感で味わうBBQ料理が人気です。
個人的には、鶏だし、パイナップルジュース、ナンプラー（魚を塩に漬け込んだ発酵調味料）で味付けした「ハワイアンピラフ」がおすすめ！ 鶏のうま味とナンプラーの塩味、パイナップルのさわやかさが調和したなんともトロピカルな味ですが、しょうゆ風味なので日本人の口にも合います。ぜひお試しを！
毎年恒例の「ハワイアンフェア」は、涼しい店内にいながらにして、南国気分を味わえるなんて最高！
色鮮やかな「ロミロミサーモン」（野菜とサーモンを使って作るハワイ風サラダ）や「マヒマヒ」（白身魚シイラのグリル） 、分厚いポークをパイナップルの特製ソースに漬けこんでからグリルする「ハワインBBQポークグリル」、ライムやパプリカ、コリアンダーなどでマリネしたジューシーでやわらかい「ハワイアンBBQフリフリグリルチキン」など、ハワイの伝統的なローカルフードが並びます。
オープンキッチンではシェフが目の前でお肉を焼いているので、食欲をそそる香りが充満～。
音と香り、目にも楽しめる五感で味わうBBQ料理が人気です。
個人的には、鶏だし、パイナップルジュース、ナンプラー（魚を塩に漬け込んだ発酵調味料）で味付けした「ハワイアンピラフ」がおすすめ！ 鶏のうま味とナンプラーの塩味、パイナップルのさわやかさが調和したなんともトロピカルな味ですが、しょうゆ風味なので日本人の口にも合います。ぜひお試しを！
専属パティシエ自慢の一口サイズデザート
「マンゴーのムース」や「バタフライピーゼリー」などトロピカルデザートも充実
お腹いっぱい料理を食べても、別腹で食べたいのがスイーツ！
専属のパティシエが一品一品ていねいに手作りしている自慢のスイーツがそろっています。
いずれも、一口サイズというところが、うれしい気づかいです。
メイン料理を食べ終わった後に、トロピカルドリンクを飲みながら、ゆっくりとデザートを味わうひとときは、至福です。
専属のパティシエが一品一品ていねいに手作りしている自慢のスイーツがそろっています。
いずれも、一口サイズというところが、うれしい気づかいです。
メイン料理を食べ終わった後に、トロピカルドリンクを飲みながら、ゆっくりとデザートを味わうひとときは、至福です。
パンケーキ自動製造マシーン登場！
何枚でも食べれるパンケーキ！ 自分流アレンジが楽しい
また、ぜひ同店を訪れたら試していただきたいのが、パンケーキ自動製造マシーン。
機械に手をかざすだけで、機械内のベルトコンベヤーを通ってパンケーキが出来上がります。
機械の口からポトンと落ちてくるパンケーキにお客さまから歓声が上がります。
出来上がったパンケーキは、ふんわりとした食感で甘さもちょうどいい。好きなソースを選んで、オリジナルのパンケーキを完成させる楽しさも味わえますよ。
機械に手をかざすだけで、機械内のベルトコンベヤーを通ってパンケーキが出来上がります。
機械の口からポトンと落ちてくるパンケーキにお客さまから歓声が上がります。
出来上がったパンケーキは、ふんわりとした食感で甘さもちょうどいい。好きなソースを選んで、オリジナルのパンケーキを完成させる楽しさも味わえますよ。
スタッフもBGMもハワイ気分を盛り上げる！
フレッシュ野菜からボリューム感のある肉料理まで種類豊富に味わえます
スタッフはアロハスタイル、BGMはハワイミュージックで、ゆったりとした時間が流れます。
ホテルクオリティの料理ですが、値段はお得感いっぱい！
この夏、家族や仲間と一緒に、涼しい店内でハワイ気分を味わってみてはいかがでしょう。
◆ホテルスプリングス幕張 カーメル
電話：０４３－２９６－３１１１
住所：千葉市美浜区ひび野１－１１
営業時間：１１：３０～１５：００ ディナー１８：００～２１：００（土日祝１７：３０～２１：００)
料金：平日ランチ大人 ２６００円、小学生１５００円 平日ディナー大人３８００円、小学生１５００円
土日祝 ランチ＆ディナー大人 ３５００円、小学生１５００円
※記事の情報は執筆時点の内容です。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
ホテルクオリティの料理ですが、値段はお得感いっぱい！
この夏、家族や仲間と一緒に、涼しい店内でハワイ気分を味わってみてはいかがでしょう。
◆ホテルスプリングス幕張 カーメル
電話：０４３－２９６－３１１１
住所：千葉市美浜区ひび野１－１１
営業時間：１１：３０～１５：００ ディナー１８：００～２１：００（土日祝１７：３０～２１：００)
料金：平日ランチ大人 ２６００円、小学生１５００円 平日ディナー大人３８００円、小学生１５００円
土日祝 ランチ＆ディナー大人 ３５００円、小学生１５００円
※記事の情報は執筆時点の内容です。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
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