今が旬の味！「房州びわ」づくしのスイーツ　ケーキやフィナンシェも…期間限定、鴨川グランドホテルでビュッフェ

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2023/5/24


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以下は 3 年前に書かれた内容です

ちばとぴ！グルメ部です。

初夏の味覚として親しまれる南房総市の特産品「房州びわ」をテーマとしたスイーツビュッフェが６月２５日まで、鴨川グランドホテル（鴨川市）内のレストランにて期間限定で開催中です。

みずみずしく爽やかな甘さあふれる房州びわを使った、ここだけのメニューをご紹介します。

※トップ写真：房州びわをふんだんに使ったスイーツビュッフェ

◆日替わりスイーツ１４種類以上

房州びわをふんだんに使ったびわショートケーキとびわシュークリーム

房州びわは千葉県の初夏を代表する果実として親しまれ、実の大きさと美しい形が特長です。

日替わりで登場するスイーツは１４種類以上。びわと濃厚チーズを使った「ベイクドびわチーズケーキ」や「びわレアチーズケーキ」をはじめ、果肉がごろりと乗っかったプリン、シュークリームなどが並び、鮮やかなオレンジ色が目を引きます。

ゼリー、プリン、メルバ、ムースなどのスイーツも

このほか、「白ワインとびわのゼリー」や「びわ茶スコーン」「びわ茶パンナコッタ」などのメニューも日替わりで用意。爽やかな甘さのびわが、スイーツの美味しさを引き立てます。

前菜やスープが付いた「ランチメニュー」もあり、食事と一緒にスイーツを楽しむこともできちゃいます。

果物の貴婦人とも呼ばれている大粒の「房州びわ」。さまざまなスイーツに盛り込まれたその魅力を味わってみては。

【会　場】
鴨川グランドホテル　１Ｆ「ＴＨＥ　ＧＵＮＪＯ　ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ」

【期　間】
２０２３年５月２２日（月）～２０２３年６月２５日（日）
【時　間】
１１：３０～１４：３０
※ラストオーダー１４：００

【料　金】
ランチコース＋スイーツビュッフェ　税込３９６０円～
スイーツビュッフェ＋コーヒーｏｒティー　税込２７５０円
お子様ハンバーグ＋スイーツビュッフェ　税込２３１０円