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春の味覚を堪能!いちごとバラで至福のひととき ヒルトン成田、3月1日から「春の彩りといちご祭り」

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  2023/2/6
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以下は 3 年前に書かれた内容です

ちばとぴ!グルメ部です。

 千葉県成田市のホテル「ヒルトン成田」は、春の味覚を堪能できるビュッフェ「春の彩りといちご祭り」を期間限定で開催します。甘くてかわいらしい「いちご」と、上品で高貴な「バラ」を組み合わせた、至福のデザートが目白押し。3月1日から楽しめるビュッフェの中身に迫ってみましょう!

◆全8種類の日替わりデザート

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いちごとホワイトチョコレートのミラーケーキ
 ハートの形が可愛らしいミラーケーキは、表面がつやつや輝いていて、写真映えしそうですね。
 「いちご」×「ホワイトチョコレート」は美味しすぎること間違いなし!

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ローズと杏仁のゼリー
 バラのシロップを加えたゼリーの中にいちごを浮かべた「ローズと杏仁のゼリー」やピンク色をしたモンブランにバラ飾りをまとった「ラズベリーモンブラン、ローズとフロマージュのムース」など、ミラーケーキを含め全8種類のデザートが日替わりで楽しめます。

◆フレンチトースト

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テラスレストラン特製フレンチトースト
 ビュッフェでは、1日に150~200個オーダーが入るという人気メニュー「フレンチトースト」もいただけちゃうんです!

 丸1日卵液に漬け込んだフレンチトーストは表面はカリッと、中はプリンのようにぷるぷる、口の中でとろけそう…

 コーヒー風味に仕上げたエスプレッソアングレーズソースをかけると、また違った味わいに。


◆お料理にも注目!

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「春の彩りといちご祭り」の料理の一例
 料理には、桜えびや新玉ねぎ、アサリ、菜の花など柔らかくみずみずしい春の食材をふんだんに使用。フレンチとイタリアンの両方が楽しめるよう仕上げています。

◆くろいちごのグラスサービスも

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グラスサービスの「くろいちご」
 ブランチ・ランチ限定で、一人1回「くろいちご」のグラスを提供します(対象は4歳以上)。「相葉苺園」(山武市)より毎日届く「くろいちご」。糖度が20・9度と非常に高く、酸味が少ないことが特徴。日替わりいちごと組み合わせて楽しむことができます。

 この春、「いちご尽くし」の至福のひと時はいかがでしょうか?

場所:ヒルトン成田1階「テラス レストラン」
期間:2023年3月1日(水)〜4月28日(金)
時間:
ランチビュッフェ11:30〜14:00(平日)
ヒルトンブランチ11:30〜14:30(土・日・祝)
ディナービュッフェ17:30〜21:00(土・日・祝)
料金(サービス料込み):
ランチビュッフェ大人 4200円 小学生 2100円 幼児 1200円
ヒルトンブランチ大人 4600円 小学生 2300円 幼児 1200円
ディナービュッフェ大人 5200円 小学生 2600円 幼児 1300円

【予約】ヒルトン成田・レストラン予約 電話:0476-33-0333(直通)
以上は 3 年前に書かれた内容です
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