春を呼ぶスウェーデンの伝統菓子「セムラ」　イケアに７色で登場　１月１２日から期間限定

グルメ船橋市 2902

2023/1/12


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以下は 2 年前に書かれた内容です

ちばとぴ！グルメ部です。

“春の訪れを告げるもの”として親しまれているスウェーデンの伝統的なお菓子「セムラ」が、今年は７色の「カラフルセムラ」としてイケアレストランに登場します。スウェーデン人なら誰もがこの時期に食べるとされるセムラ、１月１２日から３月１２日までの期間限定で販売します。

写真：カラフルセムラ１個２５０円　場所：スウェーデンレストラン

セムラとは、カルダモンを練りこんだパンにアーモンドペーストとホイップクリームをたっぷりのせたお菓子のこと。

カラフルセムラは、IKEA渋谷で昨年６月に実施した学生が考える店舗集客アイデアの発表会で「イケアで推し活」をテーマに提案されました。発表会には立体造形家・雑貨コレクターの森井ユカ氏が受け持つデザイン専門学校「桑沢デザイン研究所」のゼミ生１８名の学生が参加したのだとか。

カラフルで春らしく、見た目もかわいいセムラ。カルダモンの香りとともに味わってみたいですね。

千葉県内のイケア店舗は、船橋市にある「IKEA Tokyo-Bay」となっています。