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ホクホク、ねっとり 日本各地の「栗ごはんの素」発売 石井食品(船橋市)

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  2022/8/28
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以下は 4 年前に書かれた内容です

 秋恒例!石井食品(船橋市)が国内7地域の栗を使った「栗ご飯の素」のオンライン先行予約を開始しました。ホクホク、ねっとり、産地による食感や味の違いを楽しめる人気商品が今年も登場です。(ちばとぴ!タウン=ちばとぴ!グルメ部)

 販売するのは「千葉成田の栗」「千葉市原の栗」に加え、茨城笠間、埼玉日高、京都京丹波、岐阜山県、熊本やまえ村―の全国7産地の栗ごはんの素。その土地に住む人の好みや、産地ごとに異なる栗の特性に合うよう味を調整し、千葉県や茨城県の栗には醤油ベースの調味液、京都府や岐阜県の栗には地酒や塩ベースの調味液が使用されています。

 栗そのものへの味付けは行わず、調味液にも砂糖を使わずに仕上げているため、栗本来の甘みや風味を味わえます。

◆お手軽だけど本格的!炊飯器に入れて炊くだけ

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 作り方はとても簡単。洗ったお米と栗、調味液を混ぜて炊くだけ。栗ご飯を作るときには皮むきが大変ですが、これなら忙しい日の晩ご飯にもぴったりですね。

 2合炊き用の単品のほか、産地ごとの食べ比べができる3種、5種、7種(全種類)の詰め合わせセットも販売。専用のギフト箱で発送されるため贈り物にも最適です。

 石井食品公式「イシイのオンラインストア」では先行予約を実施中で、9月下旬から順次発送です。
以上は 4 年前に書かれた内容です
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