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仙台発!高級パウンドケーキ専門店がそごう千葉店に初出展 千葉の落花生専門店との初コラボ商品、期間限定で登場

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  2022/3/9
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以下は 3 年前に書かれた内容です

ちばとぴ!グルメ部です。東北をはじめとした北日本の旬の素材を使用する高級パウンドケーキ専門店「YOU&G(ユージー)」が、2022年3月23日~28日にそごう千葉店で開催される「宮城県の物産と観光展」に初出展するとのお知らせが届きました。

今回の出展では、千葉県産の食材と初めてコラボレーションしたパウンドケーキ「落花生のキャラメルパウンド」が会期中限定で登場します。

◆1本に殻付き落花生30個以上使用!

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落花生のキャラメルパウンド(税込2,380円)
通常は北日本の食材にこだわるYOU&Gが初出展を記念してコラボする相手は、千葉のお土産としても有名な「与三郎の豆」で知られる千葉県の落花生専門店「福井商店」。

こだわりのパウンドケーキには、小粒ながら濃厚な味わいの「千葉半立」の素煎り落花生と、「千葉半立」「ナタテユタカ」「Qなっつ」の3種をブレンドした落花生100%のペーストが使われています。

濃厚な落花生の味わいを感じられるしっとりと口溶けのいい生地と、かむほどに甘くなる粒状の落花生をキャラメルでコーティング。パウンドケーキ1本あたり、殻つき落花生を30個以上も使った贅沢な一品に仕上がりました。

このイベント中だけしか出会えない限定の味わいを、ぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。
以上は 3 年前に書かれた内容です
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